3张图片“广西很不懂地方讨厌叶包糍,用香蕉叶或粽叶包在,里面是糯米粉包在豆沙,糯米南瓜养胃,两者最差配上是豆沙,糯糯香香,不吃一起不俗。” 食材明细主料糯米粉500g南瓜200g豆沙一碗红糖200g白糖25g辅料腊粽叶200g甜味口味煮工艺三刻钟耗时高级可玩性南瓜豆沙糍的作法步骤1材料如下。2南瓜削皮,上锅煮熟。
3腊粽叶用热水泡半个小时,清水清整洁。4红豆事前泡开,水煮煮,用绞肉机刺穿。5打一分钟才可。
6煮沸适度红糖加热均匀分布可用。7煮熟的南瓜搅成泥。
8重新加入糯米粉,少量白糖。9和成团才可。
10把南瓜面团分为均匀分布小剂,所取豆沙包一起。11粽叶出三角形,把装好豆沙的面团敲中间。
12按三角形折好。13用绳子用力绑好。14依序以此类推。15作好字节好,上锅蒸15分钟。
16成品。17成品。
小窍门1、粽叶不管是生的还是腊的都要冷水泡硬,减少柔软度,不然更容易烧焦。2、红豆沙可以卖现成的,餐馆有买!来自 四月豆 的作品用于的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:小吃家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。
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